Здравствуйте, друзья, читатели блога «Готовим семье». Хочу поделиться с вами рецептом приготовления невероятно вкусного и легкого в приготовлении манника на кефире в мультиварке. Рецепт с пошаговым фото размещу ниже))
Этот манник для меня палочка-выручалочка, когда детки просят что-нибудь вкусненое, а мне откровенное лень стоять и что-то готовить (да-да, бывает у меня такое настроение))) Манник же приготовленный по этому рецепту прост в приготовлении, а на вкус изумителен.
Многие услышав о том, что в его состав входит манка (по названию легко об этом догадаться), отказываются от него, так как не любят эту кашу с детства. Но смею заверить вас, что в этом пироге манка не чувствуется.
Мой муж, к примеру, не любит манку ни в каком виде. И услышав в первый раз, что я готовлю манник на кефире в мультиварке, категорично заявил, что он это есть не будет, что манку не любит ни в каком виде. Но каково же было его удивление, когда он попробовал кусочек пирога — он оказался очень вкусным, нежным и совсем не ощущалась манка.
В результате, большая часть тортика была скушана мужем. После этого вопрос о том, будет ли муж есть манник или нет не поднимался. Для разнообразия в пирог можно добавить какао, чтобы он стал красивее, ярче. Не испортит его и изюм. Я экспериментировала, готовила крем из сгущенки и сливочного масла — намазывала манник им, получался полноценный настоящий вкусный торт из манки. На фото в рецепте манник просто посыпан сахарной пудрой. Так что рекомендую всем. Итак, а далее перейдет непосредственно к пошаговому рецепту манника на кефире в мультиварке.
Содержание
Манник на кефире в мультиварке пошаговый рецепт с фото
Продукты для манника:
- мука — 0.5 ст
- сахар 0.5 ст
- яйца 2 шт.
- манка 1.5 стакана
- кефир 1.5 стакана
- масло сливочное 1 ст.л.
- сода 1 ч.л.
Пошаговый рецепт манника на кефире в мультиварке
- В миску выливаем кефир, добавляем соду и все хорошо перемешиваем.
- В другой кастрюле взбиваем яйца с сахаром ( я взбиваю достаточно долго минут 7-10).
- В кастрюльку с кефиром добавляем муку, манку и растопленное сливочное масло. Все хорошо взбиваем миксером.
- После этого осторожно добавляем яичную смесь к тесту и осторожно перемешиваем с помощью ложки (не миксером! это очень важно)
- Тесто выливаем в чашу мультиварки. И оставляем на час. За это время манка набухнет.
- Через час включаем режим «Выпечка» 1 час . Если у Вас нет мультиварки — можно приготовить манник на кефире в духовке. Выпекать до готовности.
вкусный манник на кефире в мультиварке
Приятного аппетита.
Как приготовить манник на кефире в мультиварке: пошаговый видео — рецепт
Понравилась статья «Манник на кефире в мультиварке: пошаговый рецепт с фото»? Поделитесь с друзьями с помощью кнопочек соц сетей. Добавляйте рецепт в закладки, чтобы не потерять. Подписывайтесь на обновления сайта, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты
