Сегодня расскажу рецепт диетических банановых маффин из геркулесовой/овсяной крупы. Такие маффины подойдут прекрасно для худеющих девушек, а также малышей, которым вы по той или иной причине не даете сахар, а сладеньким угостить хочется.
Скажу сразу маффины получаются очень вкусными, полезными и даже не догадаешься, что они диетические. Кстати, такие маффины низкокалорийны в 100 грамм маффин содержится 165 ккал (одна маффинка = 37 грамм = около 60 ккал). Всего из указанных ниже ингредиентов получается 12 маффин. Самое главное, вовремя остановится, уж очень они вкусные. Ну давайте уже приступим к рецепту диетических маффин из бананов.
Нам понадобится:
- овсяная крупа — 2 стакана
- бананаы — 2 шт.
- яйца — 2 шт
- йогурт низкокалорийный — 200 мл
- разрыхлитель 2 ч л
- соль щепотка
- шоколад для украшения
Банановые диетические маффины рецепт пошаговый.
- С помощью блендера измельчаем овсяную крупу в порошок.
- Далее занимаемся бананами — очищаем, режем и тоже в блендер. Измельчаем до пюреобразного состояния.
- Далее Высыпаем в чашку измельченные овсяные хлопья, банан, яйца, соль, йогурт и разрыхлитель. Все хорошо взбиваем.
- Тесто разливаем по силиконовым формочкам. У меня получилось 12 формочек. Каждую наполняла чуть выше половины.
- Сверху посыпаем тертым шоколадом. Я не посыпала, так как сейчас сидим на гипоаллергенной диете. С шоколадкой, конечно же, намного вкуснее. Но даже без шоколада дети умудрились из 12 штук оставить нам с мужем всего 4) Так что думаю, что получилось очень вкусно) Дети подтвердили.
- Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.
Банановые диетические маффины готовы. Вкусно, полезно и низкокалорийно.
Понравился рецепт маффины диетические с бананом? Щелкните кнопочку соц сетей, чтобы я это знала) Подписывайтесь на обновления блога — впереди много вкусных рецептов
