- Куриное филе — 2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 1-2 ст.л.
- Майонез
- Мука 1-2 ст.л.
- Зелень
- Чеснок
- Перец
- Соль
Готовим.
1. Куриное филе режем на кусочки
2. Добавляем измельченную зелень.
3. Солим, перчим, добавляем продавленный через чеснокодавку чеснок, яйцо, майонез и муку.
4. Все тщательно перемешиваем.
5. На раскаленную сковороду, смазанную маслом столовой ложкой выкладываем оладушки и обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки.