Продукты:
- куриные голени — 10 шт.
- кефир — стакан
- соль, специи
- укроп
Готовим
1. Куриные голени моем и выкладываем в кастрюльку. Солим, добавляем приправы. Лучший вариант приправы — приправа специальная для курицы.
2. Заливаем голени кефиром
3. Добавляем измельченный укроп, перемешиваем и оставляем мариноваться на пару часов.
4. Куриные голени выкладываем в форму для запекания, выливаем туда же маринад, в котором они мариновались. И отправляем запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на час.
Приятного аппетита