Приветствую, друзья. Сегодня готовила картошку с телапией в духовке, получается очень вкусно, сытно и как и многие рецепты, которые добавляю на блог, просто.
Этот рецептик отправляется в мою рубрику вкусно и просто, в которой я разместила самые простые и вкусные блюда, с которыми справится даже новичок. Посмотреть эту рубрику можно здесь.
Картошка с телапией, запеченная в духовке
Вам потребуется:
Рыбное филе(тилапия) — 3 шт
Картофель — 8 шт
Лук- 1 шт
Помидор- 1 шт
Сыр
Майонез
Соль
Перец
Приготовление:
Картофель и помидор нарезать тонкими ломтиками, лук кольцами, а рыбу кубиком.
Уложить в форму для запекания слоями:
Половину картофеля, подсолить.
На картофель выложить лук.
Равномерно распределить рыбу, посолить и поперчить её
Выложить помидоры
Закрыть второй половиной картофеля. Снова посолить и поперчить.
Смазать небольшим количеством майонеза.
И посыпать тертым на крупной терке сыром.
Выпекать в духовке разогретой до 180 с 40 минут с закрытой крышкой + 20-30 с открытой крышкой.
Готовность блюда проверить проткнув его ножом.
Приятного аппетита.
