Продукты:
кукуруза 200 гр.
картошка 3-4 шт.
морковь 1-2 шт.
консервированная рыба (горбуша, тунец или сайра)
репчатый лук 1шт
майонез
соль
Приготовление:
1. Морковку и картошку хорошо моем, заливаем холодной водой и варим до готовности (мину 20-30).
2. Открываем банку с рыбкой, хорошо ее разминаем вилочкой и укладываем на дно салатницы
3. Почищенный, помытый и мелко нарезанный лук выкладываем вторым слоем
4. Третьим слоем выкладываем кубики картофеля
5. Картофель солим, поливаем майонезом
6. Затем укладываем слой моркови
7. Морковку солим, поливаем майонезом
8. Завершающий слой – кукуруза
Готовый салат отправляем в холодильник на 2-3 часа
Салат Мимоза с кукурузой готов. Приятного аппетита!
