Иногда хочется побаловать семью тирамису, но маскарпоне дома нет, да и в близлежащем магазине не оказывается, а ехать куда-то далеко, чтобы приобрести маскарпоне — занятие не очень приятное. Я сгеодня вам предлагаю приготовить домашнее тирамису без маскарпоне. Такой десерт можно предложить, как взрослым, так и детям. К тому же он не займет много времени. Конечно, он отличается отрецепта классического тирамису, но, думаю, стоит попробовать, не пожалеете!
Ингредиенты для домашнего тирамису:
- песочное печенье — 200 г
- творог нежирный 200 г
- сметана 100 г
- сахар 50 г
- кофе 1 ч.л.
- ваниль
- какао
Рецепт приготовления домашнего тирамису без маскарпоне:
- В блендере смешиваем творог, сметану, ваниль и сахар до тех пор, пока не получится однородная масса
- Готовим кофе (можно взять обычный растворимый, я брала кофе Максим, который оказался дома)
- Окунаем каждую печеньку в творог на 5 секунд
- Далее выкладываем поочередно слои печенья и крема, таким образом офрмируем десерт (можно делать в стекляной чашке)
- Посыпаем какао с помощью ситечка
- Оставляем готовый тирамису в холодильнике на всю ночь.
- Тирамису в домашних условиях без маскарпоне готов. Из перечисленных ингредиентов получается три чашечки, которые вы видите на фото.
Приятного аппетита
Понравился рецепт? Скажи спасибо нажав кнопочку социальных сетей.
Хотите получать новые рецепты вкусных, легких и быстрых блюд к себе на почту? Подписывайтесь на обновления
