Приветствую вас дорогие друзья! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный, быстрый и легкий в приготовлении торт без выпечки со сгущенкой. Иногда хочется побаловать себя и семью вкусным десертом, когда дети и семья просят «чего-нибудь к чаю» я могу быстренько приготовить такой тортик. Он мне нравится тем, что готовится быстро, легко (с приготовлением справиться даже ребенок), получается очень вкусным. В общем торт без выпечки со сгущенкой – настоящая находка для меня и моей семьи. Именно поэтому я хочу этим рецептом поделиться с вами.
Ингредиенты для торта без выпечки со сгущенкой:
- Сгущенка 1 банка
- Печенье 200 грамм
- Сухое молоко 1 стакан
- Сливочное масло 50 грамм
- Шоколад – 1 плитка
- Яичный белок – 3 шт.
Как приготовить быстрый и легкий торт без выпечки со сгущенкой:
- Блендером измельчаем печенье. Если блендера нет, то можно сложить все печенье в пакети постучать по нему, например, толкушкой. Продолжать так до тех пор, пока все печенье не превратится в мелкую крошку.
- К измельченному печенью добавляем сухое молоко, сгущенку (немного сгущенного молока отлейте в отдельную миску – оно нам пригодится для украшения торта), масло сливочное и все хорошо взбиваем с помощью миксера.
- В чашке взбиваем белки в пену.
- Половину шоколадки нарезаем на небольшие кусочки и добавляем к взбитым белкам и перемешиваем.
- Шоколадно-белковую смесь выливаем в тесто и перемешиваем.
- Тесто для торта готово. Выливаем его в форму (я использую силиконовую форму 15 см, можно использовать и другую) и отправляем в морозильную камеру.
- В морозилке торт находится 24 часа (часто у нас столько времени не выдерживает и кушать начинаем раньше указанного времени).
- Готовый торт достаем из холодильника, смазываем сгущенным молоком и посыпаем натертым шоколадом.
Вот и все, теперь вы знаете, как приготовить вкусный, быстрый и легкий в приготовлении торт без выпечки со сгущенкой.