Продукты:
- фарш 500 гр
- лук 1 шт
- хлеб белый ломтик (размочить в молоке)
- яйцо
- соль
Готовим
1 Из фарша формируем котлетки.
2 Глубокой противень смазываем маслом.
3 Выкладываем котлетки
4 Наливаем воды в противень
5 Разогреваем духовку до 190 градусов. Ставим в нее духовку и выпекаем в течение 40-45 минут. Через полчасика поливаем котлетки выделившимся соком.