Картофель в сливках и курочка на пару в мультиварке

Продукты.
  • картошка 16 шт.
  • масло сливочное 50 гр
  • чеснок 2 зубчика
  • сыр 100 гр
  • соль
  • сметана или сливки 300 гр (я использовала сметанку)
  • куриные бедрышки
  • майонез
  • соль
  • специи
Готовим.

1. Картошку моем, чистим и нарезаем (можно кружочками, можно, как сделала я) и высыпаем в кастрюльку
2. Картошку солим, добавляем сметану, перемешиваем и оставляем на 20 минут
3. Мультиварку включаем в режим «Выпечка», на дно выкладываем сливочное  масло. Когда оно разогреется добавляем в чашу мультиварки измельченный чеснок и обжариваем его несколько минут.
4. В чашу мультиварки к чесноку высыпаем картофель, посыпаем сыром.
5. Куриные бедрышки натереть солью,специями, майонезом. Можно измельчить чесночок, натереть курочку и оставить на некоторое время мариноваться. У меня времени не было, так что обмазала просто курочку и положила в корзинку-пароварку, сверху картошки.
6. Включаем режим выпечка на час. Ждем, когда блюдо приготовится.
На пару таким же образом можно положить готовится — котлетки.  Очень удобно в мультиварке готовить блюда-дуэты, когда сразу готово и мясное блюдо и гарнирчик. :)


Приятного аппетита
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector